More Than Travel
Променад Art Deco в Шампани
24 — 27 мая 2018
Автор и ведущий программы путешествия
Лариса Гайар
Long Weekend
Реймс — столица Аrt Deco: утонченная архитектура начала XX века, особняки, виллы и церкви работы великих архитекторов, а также знаменитое шампанское Art Deco, олицетворившее вкус своего времени.
Art Deco и шампанское — новое путешествие в край виноделов для настоящих ценителей: прогулки по аристократичному Реймсу и благородному Эперне — столице шампанского; лучшие погреба и частные винодельни. Создадим собственное шампанское, узнаем, как подобрать закуски к шампанскому, научимся искусству этикета приемов a la francaise у французской аристократки в ее парижском салоне — словом, возведем умение наслаждаться жизнью на новый уровень.

Каждый из участников увезет с собой домой: собственное шампанское, тайны монаха Дон Периньона, послевкусие взлетающих вверх мельчайших пузырьков в запотевшем бокале, прохладной влаги на мощных стенах погребов, музыки, звучащей в цехах и на виноградниках, тонкой элегантности и очаровательного французского шика.
Программа
24 мая
  • Прилёт в Париж
  • Трансфер в столицу шампанского Эперне
  • Размещение в гостевом доме
  • Посещение аббатства, где жил и был захоронен монах Пьер Периньон
  • Визит в семейный Дом шампанского, встреча с владельцами. Здесь мы узнаем о специфике производства шампанского из первых уст и приобщимся к науке «mets-champagne» — сочетание шампанского с едой. Хозяйка Дома приготовит блюда из продуктов, которые отлично дополняют вкус шампанского различных сортов
25 мая
  • После завтрака — визит в Дом шампанского, где вино выдерживают в бочках с дегустацией лучших сортов
  • Затем — гастрономическое Ателье на кухне у мишленовского шефа, где он продемонстрирует рецепт приготовления одного из блюд, которым мы будем наслаждаться во время обеда
  • Переезд в деревню Премьер Крю, в старинный Дом шампанского, где до сих пор используют старинный пресс для отжима винограда. Здесь мы сами будем осваивать азы производства шампанского, удаляя осадок, добавляя ликер, закупоривая бутылку и создавая собственный дизайн этикетки
  • Затем прогуляемся по улочкам деревни, которая является одним из объектов наследия ЮНЕСКО
  • Возвращение в Эперне, прогулка по знаменитому авеню де Шампань. Мы узнаем, почему его называют самым богатым авеню мира.
    26 мая
    • С утра прогуляемся по продуктовому рынку, который находится в павильоне начала ХХ века и является одной из первых построек этого стиля. Здесь же можно приобрести сыры, копчености и другие продукты, которыми славится Франция
    • Переезд в Реймс
    • Гуляя по центру города, осмотрим постройки Art Deco и узнаем, почему именно отсюда, с востока Франции, пришел в европейскую архитектуру этот стиль
    • При желании, можно пообедать в семейном французском кафе, основанном в эпоху Art Deco и занесенном в список «Исторические кафе Европы»
    • И, конечно, посетим Реймский кафедральный собор, место коронования французских монархов
    • Свободное время для прогулки по Реймсу. Вы можете прогуляться по магазинам, либо попить кофе с десертами в лучшей кондитерской Реймса, также оформленной в стиле Art Deco
    • Переезд в деревню Гранд Крю, где родился Рене Лалик, прогулка по виноградникам Дома Bollinger
    • Прием на вилле Art Deco, это первая в Шампани вилла этого стиля, где возможно продегустировать шампанское Art Deco-бессменного спонсора конкурса Мисс Франс
    27 мая
    • Визит в погреба известного Дома Moet & Chandon, продегустируем лучшие сорта миллезимного шампанского в историческом здании, где владельцы Дома неоднократно принимали Наполеона Бонапарта
    • Отъезд в аэропорт
    • Вылет в Москву
    Сейчас этого путешествия нет в наших ближайших планах, но мы обязательно отправимся в Шампань еще раз. Оставьте заявку для того, чтобы узнать об этом первым.
    Также мы можем организовать это путешествие для вас и ваших близких индивидуально.
    Похожие путешествия
    Купить путешествие
    Пожалуйста, заполните все поля формы, наш менеджер свяжется с вами для обсуждения деталей