More Than Travel
Лондон для гурманов
28 - 31 мая 2015
Автор и ведущий программы путешествия
Алексей Зимин
Гастрономическое путешествие
Это путешествие для тех, кто уже знает и любит Лондон и хотел бы распробовать на вкус его оттенки и нюансы.
Проводником, инсайдером и экспертом в этом путешествии станет Алексей Зимин, чьи регалии и заслуги не нуждаются в расшифровке, но все же.

Кулинарный путешественник, телеведущий, журналист, ресторатор, автор книг, преподаватель поварской школы, Зимин считает: "Еда является одним из самых важных моментов в жизни человека, формой познания самого себя. Как только процесс насыщения перестает быть просто условием выживания, приготовление еды переходит в разряд искусства.

Более близкое знакомство с британской столицей станет возможным именно благодаря гастрономическим тайнам Лондона, поведанным Алексеем. Комментарии к рецептам блюд и непридуманные истории, которыми он сопровождает процесс приготовления еды, добавляют рейтинг программам с его участием.

Алексей проводит в Лондоне значительную часть своей жизни. Знает и любит его кухню, рестораны, пабы и готов поделиться с группой путешественников своими секретными местами и любимыми маршрутами.
Программа
28 мая
  • Встреча за ужином в ресторане «Beast»
  • Знакомство, внимательная трапеза, разговор за ужином об особенностях британской современной кухни
29 мая
  • Утром вместе с поварами и закупщиками отправимся на Смитфилд маркет.
Самый большой мясной рынок в Европе, существует уже тысячу лет, и был свидетелем не только разделки бычьих туш, но и казней людей на плахах, стоявших здесь же. Закупаем продукты для нашего рукотворного обеда и отправляемся отдыхать!

  • Встречаемся к обеду, в кулинарной студии и готовим обед из заготовленных нами продуктов.
  • Дегустируя приготовленный обед, вспоминаем накопленные впечатления, обмениваемся мнениями и задаем вопросы Алексею.
30 мая
  • Встречаемся перед обедом для совершения прогулки: Ноттинг Хилл, рестораны Йоттама Оттоленги и новая буржуазная жизнь в окрестностях Портобелло
  • Обед в Ноттинг Хилле
  • Поздним вечером отправляемся в рейд по зловещим пабам Лондона (с легендами о потрошителях, кабинетных историях и пр.), пабам Кенсингтона и Челси с восточной едой. Заглянем в Сент Джон — первый в мире паб со звездой Мишлен, основанный легендой британской кухни Фергюсом Хендерсеном. И задержимся до утра в секретном пабе (единственном, не закрывающимся в Лондоне, на ночь)
31 мая
  • Встреча за поздним завтраком в одном из любимых мест нашего эксперта. Говорим о культуре завтрака в Лондоне, традиционных блюдах и местах. Пробуем, улавливаем, задаем вопросы, обмениваемся контактами и прощаемся до новой встречи
Сейчас этого путешествия нет в наших ближайших планах, но мы обязательно отправимся в Лондон еще раз. Оставьте заявку для того, чтобы узнать об этом первым. Также мы можем организовать это путешествие для вас и ваших близких индивидуально.
Похожие путешествия
Купить путешествие
Пожалуйста, заполните все поля формы, наш менеджер свяжется с вами для обсуждения деталей